Корисний аналог шкідливих покупних чіпсів. Чіпси з пекінської капусти: смачно і швидко.
Сьогодні я розповім своїм читачам про рецепт приготування чіпсів з пекінської капусти. Багато людей люблять їсти чіпси, наприклад, мій син дуже часто купує цей вид фаст-фуду. Звичайно, сьогодні не для кого не секрет, що покупні чіпси дуже шкідливі для здоров’я, легше перерахувати органи людини, на які цей шкідливий перекус не чинить негативного впливу.
Рецепт приготування чіпсів з пекінської капусти
А при регулярному вживанні чіпсів навіть експерти не можуть сказати, наскільки вони шкідливі для здоров’я людини. Але іноді всім нам хочеться чогось хрусткого зі спеціями, в цій ситуації я раджу вам приготувати цей корисний аналог шкідливих покупних чіпсів, тим більше, що вони готуються швидко.
Качан пекінської капусти промиваємо під струменем води і обсушуємо рушником. Розбираємо головку на листя, потовщену частину аркуша біля кореня вирізаємо, інші потовщення злегка відбиваємо підручними предметами, я використовувала ручку від ножа.
Змащуємо листочки рослинною або оливковою олією. Оливкова олія додасть чіпсам легку гірчинку, від чого смак вийде більш пікантним.
